El 11 de septiembre del año 2019 se realizó un Seminario presentación insumos y nuevas tecnologías para Control Pisquero, en el marco del Programa Gremios SERCOTEC
La cooperativa Control Pisquero es una empresa cooperativa de importancia económica a nivel nacional. Esta empresa ha tenido una larga data en las regiones de atacama y de Coquimbo. Posee más de 600 cooperados y a la vez proceso un volumen cercano a 40 millones de kilos de uva pisquera.
Pese a ello, el rubro pisquero ha tenido un estancamiento en el último tiempo, debido al ingreso de alternativas competitivas, lo que ha hecho que la empresa se tenga que dinamizar, comercializando otros productos y buscando alternativas técnicas para los productores.
Buscando estas alternativas es que la cooperativa Control Pisquero se adjudica un proyecto Gremios de Sercotec. Es en el marco de este proyecto, donde se hace necesario un “Seminario de presentación insumos y nuevas tecnologías”.
Este seminario busca trabajar con la situación actual de la cooperativa, los cooperados y las proyecciones de la misma para los próximos años. Se darán a conocer las herramientas para la cooperativa y para los socios que permitan continuar el trabajo que viene realizando Control Pisquero, como enfrentar los desafíos de manera individual y colectiva.
Objetivo general
Entregar herramientas actuales que permitan a los cooperados potenciar sus huertos, de manera de lograr fruta de excelente calidad y condición, a un costo competitivo.
- Realizar transferencia de avances técnicos que posee SQM.
- Realizar transferencia de avances técnicos que posee ANASAC.
- Realizar transferencia de avances técnicos en fomento productivo a nivel nacional.
El curso se desarrolla con una metodología activa. Las exposiciones son impartidas en formato seminario, con presentaciones de temas de parte del expositor, realizando reflexiones de los mismos.
La participación es clave, ya que con esto es posible generar discusión de contenidos y levantamiento de información, conduciendo los temas para generar puntos que permitan avanzar en ellos, encontrar soluciones y generando mesas de trabajos para temas sin resolver en el momento.
Temario.
- Módulo 1: Introducción y Bienvenida. Realizada por el director de Director Regional Sercotec Coquimbo Fernando Contreras Jara.
- Módulo 2: Insumos y nuevas tecnologías desarrolladas por la SQM.
- Módulo 3: Insumos y nuevas tecnologías desarrolladas por la ANASAC.
- Módulo 4: Realizar transferencia de avances técnicos en fomento productivo a nivel nacional.
El presente taller generó la instancia de reafirmar las técnicas de manejo y tendencias de cultivo para los usuarios de Control Pisquero. Generó la instancia para realizar una nivelación de información de parte de los cooperados.
Se conocieron nuevas técnicas de manejos que permitan aumentar la producción de los huertos con costos competitivos. Así mismo, se conocieron instrumentos que permitirán apoyar a los cooperados con incentivos para potenciar su huerto.
7. Módulos de capacitación
Cuadro: Módulos de la capacitación.
| Módulos | Contenidos | Inicio (hrs) | Term (hrs) |
| Módulo 1: Introducción y Bienvenida. Realizada por el director de Director Regional Sercotec Coquimbo Fernando Contreras Jara. | Introducción | 9:00 | 9:15 |
| Módulo 2: Insumos y nuevas tecnologías desarrolladas por la SQM. | Nuevos productos desarrollados por SQM para la mejora de producción pisquera | 9:15 | 10:30 |
| Módulo 3: Insumos y nuevas tecnologías desarrolladas por la ANASAC. | Nuevos productos desarrollados por ANASAC para la mejora de producción pisquera | 10:30 | 12:30 |
| Módulo 4: Realizar transferencia de avances técnicos en fomento productivo a nivel nacional. | Herramientas de fomento productivo a nivel nacional | 12:30 | 13:30 |
| TOTAL | 4,5 HORAS |