Con un presupuesto inicial de $275 millones y la suscripción de convenios con los municipios de Freirina y Vallenar, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) dio el vamos al Plan Caprino Lechero en la región de Atacama, iniciativa que beneficiará con asesoría, capacitación e inversiones a 42 crianceros y crianceras de la zona, con una masa ganadera de 2.000 cabras.
El anuncio lo hizo el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, en una ceremonia realizada en el Edificio Los Portales de Freirina que contó con la asistencia del gobernador de Atacama, Miguel Vargas; la delegada presidencial provincial de Huasco, Karina Zárate; el alcalde de Freirina, César Orellana, y el diputado Jaime Mulet, entre otras autoridades.
Como Rivervalley Ltda, estamos felices de afrontar este desafío y contamos con expertos en el área para que todo funcione según lo comprometido.
El plan tiene por objetivo mejorar la eficiencia de la masa ganadera, dando prioridad a los animales más productivos, mejorando la alimentación y anticipándose a eventuales enfermedades. Además, debido a la prolongada sequía que ha agravado la situación de los crianceros, se busca transitar hacia una producción sostenible mediante sistemas semi estabulados o estabulados.
En el caso de las inversiones, estás consisten en la compra de infraestructura como corrales, salas de ordeña, galpones, bodegas para almacenaje y equipos de ordeña, mientras que las asesorías y capacitaciones abordarán temas productivos (manejos sanitarios, reproductivos, alimenticios, nutricionales y de manejo genético), de gestión(administración de negocios) y de comercialización de quesos u otros derivados(articulación con mercados).
El Plan Caprino Lechero de INDAP se inició en 2020 en la región de Coquimbo como un instrumento de apoyo a la ganadería caprina de la zona, caracterizada por sistemas extensivos dependientes del clima y una producción de quesos con bajo nivel tecnológico y sin buenos estándares de inocuidad. Hoy se suma Atacama, con nuevas normativas para el seguimiento de la ejecución, los indicadores y la población beneficiada.
Como empresa, ya asesoramos casi a 150 capricultores en la región de Coquimbo, en comunas de Illapel, Salamanca, Los Vilos, Canela, Combarbalá, Rio Hurtado.
“Estamos muy contentos de traer buenas noticias a la región de Atacama”, dijo Santiago Rojas.