El programa SAT Hortaliceros Compras Públicas de INDAP ha sido clave para fortalecer la producción de hortalizas en la región, permitiendo que agricultores accedan a mercados como JUNAEB a través de la Cooperativa Pachamama. Como asesores técnicos, nuestro objetivo es optimizar los manejos productivos, promoviendo el uso eficiente del fertirriego, análisis de suelos y agua, y la aplicación de insumos adecuados para una producción sostenible.
Manejos productivos y conciencia social
Desde la asesoría, hemos trabajado en la restauración biológica del suelo y en estrategias de fertilización basadas en información técnica, asegurando que los agricultores utilicen productos fitosanitarios de manera responsable. Un enfoque clave ha sido la incorporación de productos cero residuos, considerando que estos alimentos llegan a niños y niñas en edad escolar. La recepción ha sido positiva, y los resultados han demostrado la efectividad de estas prácticas, con casos concretos como la recuperación de cultivos de pimientos afectados por ácaro blanco.
Expansión de cultivos y comercialización
Este año, el 50% de los agricultores asesorados comercializa sus productos a través de la cooperativa, beneficiándose de precios competitivos. La tendencia muestra un interés en diversificar cultivos, incluyendo repollo liso, lo que requiere un apoyo técnico más especializado. Además, se espera integrar al otro 50% de agricultores que aún no forman parte de la cooperativa, brindándoles nuevas oportunidades de comercialización y fortaleciendo la cadena de valor.
Retos climáticos y control de plagas
El año pasado fue lluvioso, lo que favoreció el crecimiento de vegetación y, a su vez, aumentó la incidencia de plagas como trips y la polilla del repollo (Plutella xylostella). Esto ha representado un gran desafío para los agricultores, especialmente aquellos que producen para JUNAEB, cuyo calendario de cosecha coincide con los picos de infestación. Sin embargo, los manejos técnicos implementados han mostrado buenos resultados, permitiendo minimizar pérdidas y mantener la calidad del producto.
Polilla de la col, Plutella xylostella en reposo.
Próximos pasos
Para la próxima temporada, el foco estará en fortalecer la capacitación de los agricultores en nuevos cultivos, optimizar el control integrado de plagas y continuar promoviendo el uso de productos sustentables. La clave está en mantener un equilibrio entre productividad y sostenibilidad, asegurando que la producción hortícola siga siendo una fuente confiable de alimentos saludables para el mercado de compras públicas.
Desde Rivervalley Ltda., seguimos comprometidos con el crecimiento de la agricultura regional y con la construcción de modelos de producción más eficientes y responsables.
